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南北烩（口蘑烩笋）
南北烩（口蘑烩笋）
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金玲LEE
南北的食材碰撞出可口的美味！！还有保肝护肝的功效哦～
用料
口蘑
0.5斤
笋
1袋
青椒
1只
南北烩（口蘑烩笋）的做法
口蘑、笋、青椒，切片。
口蘑和笋开水煮后捞出备用。
干锅加油，放入姜片和大料炒香后捞出，将口蘑笋片放入翻炒，放入料酒和生抽少许，加水后，放入青椒断生，勾芡后放盐出锅。
小贴士
口蘑切片前用水浸泡半小时，将水用做添水的步骤更好吃！
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该菜谱发布于 2015-12-10 19:31:56
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