有妮就好_d7zc
啤酒卤蛋
8.7
综合评分
15
人做过这道菜
这款飘香四溢的啤酒卤蛋，让你吃了肯定念念不忘。
用料
啤酒卤蛋的做法
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所有材料准备好，鸡蛋我用的是自己家养的鸡生的草鸡蛋，个头小了点，但鸡是不吃添加剂饲料的，无公害，所以吃得放心。
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先把鸡蛋洗干净
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添加适量清水煮开
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大概煮十分钟左右，鸡蛋差不多煮熟了，捞出后把壳剥干净。
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用小刀在鸡蛋上划几道口子，差不多六七刀的样子。
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全部划好后，先把啤酒一次全部倒入。
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再加入4勺老抽
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接着再加入4勺生抽
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最后再加入4勺绵白糖，用勺子搅拌均匀，开大火煮开，转小火煮二十分钟左右，记得一定要看住火候，当心煮干哦！
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飘香四溢的卤蛋做好了，趁热尝一个吧，一定很好吃哦！
小贴士
1鸡蛋大小要均匀。
2所有材料放好开火煮时，人不能走开，一定记得看好火候，要不然一走神就煮干了哦！
3爱吃卤蛋的朋友们试着做一做吧，很好吃哦，做法也很简单哦！
2所有材料放好开火煮时，人不能走开，一定记得看好火候，要不然一走神就煮干了哦！
3爱吃卤蛋的朋友们试着做一做吧，很好吃哦，做法也很简单哦！
