烤栗子

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德国正是栗子上市的时节,市面上卖的炒栗子完全不好吃,只能自己超市买好生栗子回来烤,烤出来香甜软糯,特别好吃

用料  

栗子 500g
蜂蜜 20g
白糖 20g
凉水 适量
色拉油 2勺

烤栗子的做法  

  1. 栗子洗干净,晾干,切开一个小口

  2. 加入两勺色拉油搅拌均匀

  3. 烤箱200度,上下火,预热好,栗子放入烤箱烤20分钟

  4. 蜂蜜和白糖加入适量凉水调开,凉水不用太多,一点就够了

  5. 栗子烤了20分钟之后,把刚刚调好的糖水刷在栗子上,继续烤10分钟,嫌刷麻烦也可以把栗子拿出来直接在糖水里拌一拌再放回烤箱

  6. 前后加起来差不多烤30分钟就可以了,根据自己家烤箱和栗子大小决定

    烤栗子的做法 步骤6

小贴士

栗子烤好之后在烤箱里再闷5分钟感觉会更加好吃
 

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该菜谱发布于 2015-12-12 02:59:32
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烤栗子的答疑

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