牛肉杏鲍菇

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牛肉搭配杏鲍菇,下饭利器

用料  

牛肉 100g
杏鲍菇 两根
蚝油 适量
胡萝卜 半根
生抽 适量
大蒜粒 5个

牛肉杏鲍菇的做法  

  1. 牛肉切丁,放一勺生抽和一勺淀粉,抓匀

  2. 胡萝卜、杏鲍菇切丁,过热水焯1分钟,大蒜切片

  3. 待油热,下蒜片炝锅,下牛肉丁煸炒变色

  4. 下焯好的胡萝卜及杏鲍菇,翻炒两分钟,放一勺蚝油,一点盐,炒匀即可出锅!

    牛肉杏鲍菇的做法 步骤4

小贴士

可搭配其他蔬菜,如芹菜或黄瓜青椒等

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-12 13:16:56
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牛肉杏鲍菇的答疑

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