辣椒土豆片

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用料  

土豆
大辣椒
酱油

辣椒土豆片的做法  

  1. 土豆洗净,去皮,切片

    辣椒土豆片的做法 步骤1
  2. 大辣椒洗净,掰成小块

    辣椒土豆片的做法 步骤2
  3. 油烧热,葱花爆锅,转中火,倒入土豆片

    辣椒土豆片的做法 步骤3
  4. 待土豆炒变色后,加入大辣椒,不断地翻炒,加入酱油,出锅前加盐及切好的蒜片,提香气

    辣椒土豆片的做法 步骤4
  5. 出锅

    辣椒土豆片的做法 步骤5

小贴士

油多放些,用中火,出锅前用大火,无需加水,多次翻炒

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该菜谱发布于 2015-12-13 13:32:09
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辣椒土豆片的答疑

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