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菜谱
辣椒土豆片
辣椒土豆片
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薏妈
用料
土豆
大辣椒
油
酱油
盐
辣椒土豆片的做法
土豆洗净,去皮,切片
大辣椒洗净,掰成小块
油烧热,葱花爆锅,转中火,倒入土豆片
待土豆炒变色后,加入大辣椒,不断地翻炒,加入酱油,出锅前加盐及切好的蒜片,提香气
出锅
小贴士
油多放些,用中火,出锅前用大火,无需加水,多次翻炒
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该菜谱发布于 2015-12-13 13:32:09
20 收藏
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辣椒土豆片的答疑
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