火腿菜丁蛋炒饭
0
人做过这道菜
舌尖上的小思绪吖
用料
火腿菜丁蛋炒饭的做法
-
所有切丁准备完成，对了还有葱花少许也要备好。
锅内热油，七分
-
蛋液倒入米饭碗中搅匀。
此时油已热好，即刻倒入锅中翻炒。
炒至米饭粒粒金黄分明
注意不要让蛋液浸泡时间太长，
一是避免米饭泡发过大，二是避免米饭太水了。
-
米饭盛出，倒入少许油，加入洋葱丁跟芹菜丁爆香，后加入少许葱花继续翻炒，待炒出香味倒入炒好的米饭跟火腿丁，翻炒均匀即可出锅啦！
-
哈哈，旁边是午饭剩了点排骨土豆，加在旁边啦，有点影响美观，但味道很美呢
