芝士焗红薯

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用料  

红薯 1个
马苏里拉芝士 1小碗
黄油 20g
白糖 20g
牛奶 20g
蛋黄 1个

芝士焗红薯的做法  

  1. 1、红薯对半切开放入微波炉,高火叮5分钟至成熟;

    芝士焗红薯的做法 步骤1
  2. 2.取出用勺子挖出红薯肉;

    芝士焗红薯的做法 步骤2
  3. 3.挖出的红薯肉,加入白糖、黄油、牛奶和马苏里拉芝士拌均匀;

    芝士焗红薯的做法 步骤3
  4. 4.把搅拌好的红薯放入红薯皮中,表面刷上蛋黄液;

    芝士焗红薯的做法 步骤4
  5. 5.表面在撒一些马苏里拉芝士;

    芝士焗红薯的做法 步骤5
  6. 放入烤箱中层,200℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍微有点焦即可

    芝士焗红薯的做法 步骤6

小贴士

贴士:1.入微波炉的时间,根据红薯的大小和微波炉的功率来调整。
2.材料中牛奶的量,可以根据红薯的品种来调整。
 
该菜谱发布于 2015-12-14 11:17:00
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