食博士雪媚娘

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晶莹的外皮,柔软甜蜜的内心,一口吃下去,大大的满足感!

用料  

食博士雪媚娘粉 1包(200g)
160g
奶油 200g
糖粉 20g
草莓(或者芒果啊榴莲啊等等其他自己喜欢的水果) 适量
熟粉(表面、防粘) 适量

食博士雪媚娘的做法  

  1. 准备好材料

    食博士雪媚娘的做法 步骤1
  2. 将水煮至沸腾后,冲至雪媚娘粉中,搅拌至浓稠状

  3. 大火蒸15分钟

    食博士雪媚娘的做法 步骤3
  4. 趁蒸粉的时候把淡奶油加糖打发好

    食博士雪媚娘的做法 步骤4
  5. 粉熟后取出来搅拌至光滑有韧性

  6. 用擀面棍压成皮

    食博士雪媚娘的做法 步骤6
  7. 包上奶油和自己喜欢的水果~(我本来想买芒果的结果去了两个地方芒果都不熟~就买了奶油草莓!也很香甜!)

    食博士雪媚娘的做法 步骤7
  8. 收口,用熟粉滚过外皮防粘,再把多余的粉拍掉

    食博士雪媚娘的做法 步骤8
  9. 装在纸托里美美哒!

    食博士雪媚娘的做法 步骤9

小贴士

食博士雪媚娘粉可以上淘宝搜索关键字选购!
记住粉蒸熟后要快速!趁热!拌匀!压成皮!不然冷了就不好操作了~~~
奶油和水果不能贪心放多,不然就会容易穿~
祝大家做的雪媚娘个个都白白胖胖哈!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-14 17:14:39
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食博士雪媚娘的答疑

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