虾洗干净,开背去肠去虾线,然后稍微抓一点盐,腌半个小时在烤盘上铺好锡箔纸,把腌好的虾铺在上面黄油和蒜蓉一起煮一下,辟掉蒜头的辣味把煮好的汁淋在虾上
烤箱用230度预热3分钟把虾放进去烤约7分钟至虾八成熟,同时水分略干取出来准备铺芝士
我用的是芝士片,用碎芝士的话应该会更好把芝士铺在每只虾身上再放进去烤箱再烤多5分钟。
出炉摆盘,哈哈哈
上传你做的芝士烤大虾