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乌鸡山药汤
乌鸡山药汤
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用料
乌鸡（把不喜欢的部位去掉）
一整只
姜片
3大片
枸杞
30粒左右
红小枣
7、8个
山药
随意
盐
随意
乌鸡山药汤的做法
凉水下洗净乌鸡，大开后撇掉浮沫
水一次添够（必须是热开水），加入小枣、枸杞和姜片，大开2分钟后转中小火
至少盖盖炖3小时，出锅前1一2小时放山药，出锅前10分钟加盐（也可不加）
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2015-12-14 20:59:01
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