农家猪脚
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人做过这道菜
丫丫VAP
好吃美味 满满的胶原蛋白，空闲之余给家人煮一锅营养好吃的焖猪脚😍😍😍 ，简单新手都可上手
用料
| 猪脚 | 想吃多少就放多少 |
| 冬笋 | 2颗 大的 |
| 海带结，晒干的苦菜 | 各吃饭的碗一碗 |
| 料酒 | 平时吃饭的碗一碗 |
| 油 | 小碗半碗 |
| 鸡精 | 平时吃饭小勺子一勺 |
| 酱油 | 小碗半碗 |
| 老姜 | 1小块 |
| 大蒜 | 3颗 |
| 八角 | 2颗 |
| 香菜 | 随机 想吃多少放多少 |
| 水 | 吃面的碗2碗 |
农家猪脚的做法
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（图上的猪脚是用盐腌制了2天的）首先把猪脚洗干净 放在盆里用水浸泡
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接下来准备材料 ，按照图中准备 ，有一个像树枝一样的是焖猪脚必备，（不知道你们叫这个做什么，我们这里叫牛奶情）
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准备菜系 ，1.海带和干菜先用水泡发，冬笋剥皮把尾巴硬的地方切掉，切条状或者圆形。
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锅中下油，放入姜片，八角，再放猪脚翻炒，
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炒到猪脚变色放入料酒半碗，在继续翻炒，盖上盖子焖3分钟左右再打开加入酱油，（酱油最好是我图中那种，没有也没关系不要太咸的那种就行）再翻炒一会儿加鸡精关火。
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接下来把各种菜铺到高压锅里，放入翻炒好的猪脚，再把剩下的料酒倒入锅中，加2大碗水
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全部准备好，接着要开火焖20分钟
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20分钟后打开出锅，香的类
小贴士
喜欢吃辣的也可以放点辣椒粉
