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布丁
牛油果牛奶布丁
牛油果牛奶布丁
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小葛不姓葛
用料
牛油果
一只
牛奶
220ml
淡奶油
30ml
白砂糖
40g
吉利丁粉
5g
蜂蜜
适量按个人口味
牛油果牛奶布丁的做法
牛油果取果肉打碎,偷懒可以用勺子碾碎
牛奶,淡奶油,白砂糖小火奶锅温热煮化
吉利丁粉加30ml温水调匀
关火加入吉利丁粉溶液和牛油果泥调匀,冷冻四五个小时即可。
小贴士
也可以不放糖,用蜂蜜或者枫糖浆在吃之前淋上,好看又好吃。吉利丁少放一些口感没有那么硬所以我放了5g而已。
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该菜谱发布于 2015-12-16 20:42:39
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