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千层椰汁马蹄糕

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溜西mum的厨房  溜西mum

用料  

黄糖 200g
马蹄糕 250g
椰浆 200ml
炼奶 10g
细砂糖 120g

千层椰汁马蹄糕的做法  

  1. 黄糖200g加入250ml开水搅拌
    马蹄粉150g加入200ml凉开水搅拌
    待凉后 糖水倒入马蹄粉水搅拌

    千层椰汁马蹄糕的做法 步骤1

  2. 细砂糖120g加入200ml开水做成糖水
    马蹄粉100g加入200ml椰浆和10g炼奶搅拌
    待糖水凉后 倒入椰浆搅拌均匀

    千层椰汁马蹄糕的做法 步骤2

  3. 锅里烧开水 放入盘子或者平碗 刷一层薄薄的油防粘 隔水蒸

    千层椰汁马蹄糕的做法 步骤3

  4. 先一层黄糖浆 大火蒸10分钟熟了 再一层椰浆 熟了再一层黄糖浆 以此类推

    千层椰汁马蹄糕的做法 步骤4

  5. 放凉后 切件

    千层椰汁马蹄糕的做法 步骤5

  6. 用刀子慢慢切

    千层椰汁马蹄糕的做法 步骤6

  7. 完工

    千层椰汁马蹄糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-12-16 21:27:07
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