鸡蛋煮熟,取蛋黄揉碎,放入锅中(我用的不粘锅,用来熬牛轧糖的奶锅)
中小火翻炒至变黑换小火
继续翻炒挤压,蛋黄会粘成一块黑黑的,烟太大拍不清!慢慢就出油了,差不多就关火
倒出来装入瓶中密封
上传你做的鸡蛋黄油