花生牛轧糖(棉花糖版)
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人做过这道菜
小米Viola
简单又好吃的牛轧糖做法
用料
花生牛轧糖(棉花糖版)的做法
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先将花生洗净，放在烤箱中200℃十分钟烤熟，适当给花生翻面。
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花生烤熟晾凉之后去皮，用擀面杖碾碎（也可不去皮，不碾碎）
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在不粘锅中放入黄油，小火融化
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黄油融化烧开后加入棉花糖，不时搅拌。棉花糖融化至粘稠状
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加入奶粉，搅拌均匀
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倒入花生，关火。将均匀拌好，出锅。
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将整块牛轧糖用擀面杖擀好，定型。然后用刀切成小块（一定要在牛轧糖还很软时擀好，不然凉了定型之后会很难擀）
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完工（想吃其他味道的可以在步骤五时添加其他材料，如抹茶粉，可可粉等）
小贴士
这个是最简单的棉花糖版本，简单易操作。下次会传一个麦芽糖版本，但是会比较复杂～
