多图超详细!香蕉核桃蛋糕~(营养简单又美味)

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这真是百试不爽的方子啊~!俘获了爸妈同事领导朋友老人小孩儿们的胃~超简单超美味~做10000次都不会失败的蛋糕,搭配咖啡红茶和牛奶,早餐下午茶宵夜必备😘

用料  

熟透香蕉 2根(一定要有小黑斑)
鸡蛋 2个
白砂糖 40g
碧根果或核桃 随你喜欢
低筋面粉 160g
小苏打 6g(泡打粉也可以)
无盐黄油 30g

多图超详细!香蕉核桃蛋糕~(营养简单又美味)的做法  

  1. 准备好所有材料~小苏打已经加入面粉混合~香蕉是都乐超甜蕉,一定要收到长斑长斑长斑!

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  2. 香蕉用叉子碾碎~没有比这更懒的办法了~用搅拌机好难洗~用保鲜袋压也好难洗…所以叉子是最偷懒的☺️

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  3. 压成泥后是酱紫的~喜欢颗粒感的可以不要压这么稀~知道为什么这么稀吗?因为香蕉熟透了~这是KeyPoint!好吃香浓的关键哟~

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  4. 黄油微波炉软化成汤~倒入加入双蛋和糖~搅拌均匀~(鸡蛋不用分黄打发是不是超省事!)

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  5. 把混合好的低粉和小苏打筛入搅拌好的香蕉鸡蛋泥~经临床实验证实,筛不筛都好吃~没有粉筛可以直接忽略,直接搅拌均匀即可~为了实现多图的诺言我也是拼了🙃

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  6. 搅拌好的糊糊是酱紫的~一定要这样稠稠的喔~如果搅拌完发现太干,可以加入一点点牛奶,调试到如图状态即可~

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  7. 拿出你的烤盘~刷上橄榄油~忽略我的烤盘,胶的真的太好用啦!

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  8. 装盘~碧根果也好核桃也好~根据你的喜好,强迫症可以排队放好方便切块~大剌剌可以捣碎混在蛋糕里~每一口都有核桃~

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  9. 上下火180度,烤30分钟~这半小时你要忍受满屋子的香蕉蛋糕的香味!太煎熬啦~~~

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  10. 外貌协会的强迫症患者都是这么处理的,一颗碧根果对应一块蛋糕~排排坐吃蛋蛋~~

    多图超详细!香蕉核桃蛋糕~(营养简单又美味)的做法 步骤10
  11. 混合起来烤的效果是这样~都好吃~~~完成任务囖~~

    多图超详细!香蕉核桃蛋糕~(营养简单又美味)的做法 步骤11

小贴士

你可以发挥你的想象~根据你的喜好~加入任何你喜欢的干果~也可以放在可爱的小杯子里做cupcake~有宝宝的妈妈赶紧动手,有男票的妹子也别闲着~绝对加分😌😌😌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-20 12:02:50
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