蒜黄香菇山药炒蛋
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人做过这道菜
朵儿被人注册了
用料
蒜黄香菇山药炒蛋的做法
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香菇泡发
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泡发期间把山药削皮，菜都洗净，葱姜切段。
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辣椒切丝、山药切片，蒜黄切小段。
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这会儿香菇也泡发了，洗干净切丝，胡萝卜切片。
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打入适量鸡蛋，瘦身锻炼的可以和我一样，把蛋黄舀出来一两个，然后放入蒜黄，加一点盐，打匀，忘了照相了嘤嘤嘤。。。
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锅烧热，放油，葱花姜片爆香后撇出。
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倒入蒜黄翻炒。
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翻炒几下马上放入山药、香菇、辣椒，翻炒，按口味放盐。
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胡萝卜我是用来调色的，出锅前放，翻炒几下出锅。
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盛盘么么哒！
小贴士
为了口感好鸡蛋和油可以多放，我健身放的比较少哈！
