宫保鸡丁

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用料  

宫保鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切小丁,用料酒/酱油/淀粉腌制

    宫保鸡丁的做法 步骤1
  2. 黄瓜/胡萝卜切小丁

    宫保鸡丁的做法 步骤2
  3. 葱切段,红辣椒,花椒备用

    宫保鸡丁的做法 步骤3
  4. 酱油/料酒/糖 调汁

    宫保鸡丁的做法 步骤4
  5. 油烧热,将准备好的葱段,花椒,红辣椒炝锅

    宫保鸡丁的做法 步骤5
  6. 加入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色

    宫保鸡丁的做法 步骤6
  7. 加入黄瓜丁,胡萝卜丁,翻炒后,加入之前调好的汁

    宫保鸡丁的做法 步骤7
  8. 出锅前加入淀粉,盐

    宫保鸡丁的做法 步骤8
  9. 大火收汁后,出锅,最后放入花生

    宫保鸡丁的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-12-21 05:54:48
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