三杯杏鲍菇

5 人做过这道菜
乱配的菜,做出来特别好吃,自己都快吃了一盘~

用料  

杏鲍菇 2支
红葱酥 100克
小米辣椒 2个
生抽 一汤匙
白酒 1茶匙
1茶匙
芝麻油 40毫升
小葱 一根取葱绿

三杯杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切滚刀块。小米辣椒、葱切段。

    三杯杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 锅中放入芝麻油中火烧到五成热,下杏鲍菇和红葱酥大火煸炒到表面微微焦黄。

    三杯杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 倒入生抽、白酒、白糖,再加入适量水小火煮开,加入小米辣椒,焖到汤汁收干盛出撒上葱花即可。

    三杯杏鲍菇的做法 步骤3

小贴士

1、没有红葱酥可以用新鲜洋葱代替。
2、不能吃辣,小米辣椒可以换成甜椒。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-12-22 17:35:37
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三杯杏鲍菇的答疑

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