玩转饺子皮——大风车饺子

0 人做过这道菜

用料  

猪肉靡 500g
鸡蛋 1只
大白菜叶 2-3片
酱油 1勺
2勺
1小勺
麻油 1勺
白芝麻 少许
葱花,姜末 少许
黑胡椒粉 适量

玩转饺子皮——大风车饺子的做法  

  1. 把白菜洗净,切碎和肉靡拌匀。

  2. 将鸡蛋打在边上,中间放入姜末和葱末,边上放入除油外的所有调料

  3. 热锅将油烧热,倒在中间的葱姜末上,别倒在肉上。然后就顺时针搅上劲。香喷喷的馅儿就做好了,静置1小时更入味。

  4. 可以开包啦。取一些放在皮中间,皮边缘涂上水,然后捏起来就好了。成品比较占空间,不过还是美美哒。

 

玩转饺子皮——大风车饺子相关分类

该菜谱发布于 2015-12-23 22:35:31
0 收藏


玩转饺子皮——大风车饺子的答疑

关于玩转饺子皮——大风车饺子的做法还有疑问? 登录提一个问题