粉蒸排骨(电压力锅)

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听说不难,试试吧,初次尝试,味道还行

用料  

排骨
土豆 2个
蒸肉粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
花椒 适量
胡椒粉 适量
适量
适量

粉蒸排骨(电压力锅)的做法  

  1. 排骨切小块去血水,放入料酒,生抽,油,花椒,胡椒粉腌制1-2小时,土豆洗净切小块备用。

  2. 将切好的土豆放入碗底,另去一小碗倒入适量蒸肉粉,把腌制好的排骨裹上蒸肉粉摆放在土豆上面。

    粉蒸排骨(电压力锅)的做法 步骤2
  3. 我用的是电压力锅,倒入适量水,放蒸格,将摆好的碗放入电压力锅,选择粉蒸肉即可。

    粉蒸排骨(电压力锅)的做法 步骤3

小贴士

蒸好后可以撒些葱花,由于放了生抽腌制就没有放盐,可根据个人口味适当放盐。
 

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该菜谱发布于 2015-12-23 22:53:47
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