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重奶油椰丝牛奶小方

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小李家的斗的厨房  小李家的斗
奶油实在消耗不完

用料  

牛奶 180
淡奶油 200
玉米淀粉 60
糖 50

重奶油椰丝牛奶小方的做法  

  1. 将80g牛奶与淀粉混合

    重奶油椰丝牛奶小方的做法 步骤1

  2. 淡奶油和剩下的牛奶和糖全部加入奶锅中煮沸

  3. 将混合了玉米淀粉的牛奶倒入沸液中快速搅拌直至变成变成坨坨

  4. 倒入铺好椰丝的容器中放入冰箱冷藏一晚

    重奶油椰丝牛奶小方的做法 步骤4

  5. 切成合适大小滚上椰丝即可食用

小贴士

因为奶油余量实在太多所以抱着试一试心态做了个重奶油版，吃过后发现反而味道更细腻。我加的淀粉比较多所以比较硬，喜欢柔软点的可以减少淀粉

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的重奶油椰丝牛奶小方

 

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该菜谱发布于 2015-12-24 08:32:50
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