紫薯椰奶西米露
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花语心愿_vivi
用料
紫薯椰奶西米露的做法
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紫薯要切成小方形，蒸10-15分钟，蒸好备用！「蒸好如底图」
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椰浆，准备好！也可以用鲜牛奶。看口味，放多或少！不过这个牌子的椰浆，开盖是技术活！🙈
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西米开水后放下，不断搅拌至中间有白色，则从大火🔥变小火煮5分钟，关火后闷5分钟。然后倒出过冷水，备用。
最后，把西米，紫薯，加适量的水，放在一起煮，约8分钟！加入冰糖，冰糖融化后，加入椰浆。即可！
紫色养心哦！特别美味！😄💖
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蒸好的紫薯，粉，香，番薯的果糖很正！
小贴士
1.挑粉，甜的紫薯是关键，其次是火候。一般是边煮边搅拌，预防粘锅！
2.西米一定不要用凉水洗或泡哦，直接水开了，放入！不然会散！
2.西米一定不要用凉水洗或泡哦，直接水开了，放入！不然会散！
