芝麻葡萄干吐司（东菱面包机）

依次往面包桶里放入水、鸡蛋、盐（放于靠近面包桶的一角）、白砂糖（放于面包桶的一角）。

加入高筋面粉，尽量让面粉覆盖整个水面。用手指在面粉上按一个坑，把酵母放入小坑内，确保酵母不与水和盐接触。

关上面包机盖子，按1选择标准面包程序、烤色为深、面团重量450g，启动后让面包机自动和面10分钟。长按面包机的启动键，停止面包机，加入室温软化的小块状黄油，按1选择标准面包程序、烤色为深、面团重量450g，重新启动面包机。

让面包机继续自动和面20分钟，暂停面包机，取出一小块面团，看看是否呈可以拉出大片结实的薄膜状。如果可以，放入面包机，按下启动键就会继续原程序；如果不可以，重新启动面包机再次和面至可以拉出大片结实的薄膜状。

当面包机发出嘀嘀嘀声响，暂停面包机，将黑芝麻和切碎的葡萄干加入面包桶里，盖上盖子，继续启动面包机。

等面包机发酵、烘烤结束后，长按启动键，关闭面包机，拔去电源，取出面包桶，倒扣在网架上脱模晾凉。