一个6寸加一个8寸戚风,分割成5-6层,摞在一起,8寸最底下一层不修,以上的都越往上越修小一圈,修出裙子的样子
在上面两层蛋糕的中间用模具取个圆,方便放芭比的腿
每层中间夹水果和淡奶油,外层薄薄的抹一层淡奶油
把芭比放在中间感觉一下效果
因为是要经过长途才能送给客户的蛋糕,所以我的抹面是奶酪霜。然后用牙签画出需要裱花的位置
上一张淡奶油抹面的芭比给大家参考,淡奶油的裱花相对简单,所以裙子的抹面相对要仔细一些!其实我的抹面也是探讨中,呵呵,亲们凑合看看哈
把事先裱好的花按喜好放置,再用小星嘴给芭比穿上晚礼服吊带!
装盒,这个是夏天的图,因为怕长途淡奶油易化,所以做奶酪霜少了忐忑的担心!呵呵,最怕夏天的淡奶油送到客户手里,化了,虐心啊!相信厨友们都懂得:)