清洗,剪刀处理过多的油脂米水浸泡牛腱子4个小时
大葱切段生姜切片牛腱子盐涂抹清洗烧开水冲洗冷水再洗
放葱段,姜片,适量盐,8成水
电压力锅调牛羊肉6度(6度可切片,7度会更烂,老人小孩吃好一点)口味调浓郁自由时间,等吃…
冷却切片,调各自喜欢醮料。
上传你做的清汤内蒙牛腱子(电压力锅版)