三明治所需材料如图。
鸡蛋煮熟剥壳,土豆洗净隔水蒸熟。蒸完之后冷水冲一下再剥皮,一撕就下来了。
土豆借助工具碾成泥,加少量盐调味。挤入适量沙拉酱拌匀。
青瓜,鸡蛋,火腿切片。
吐司对角线切成四片。
取一片抹上土豆泥。
盖上另一片铺上火腿片。
再盖上一片码上鸡蛋和青瓜,最后放上第四片吐司。
剩下的材料切碎放入碗中。
拌入酸奶,我比较喜欢清爽一点的。如果喜欢厚重的可以只加沙拉酱。
简单的早午餐就完成了!
上传你做的黄瓜火腿鸡蛋土豆三明治 & 沙拉【周末的早午餐】