土豆洗净 削皮 煮熟切粒(喜欢脆一些的土豆就不用煮的这一步了)
培根解冻切粒
彩椒洗净,如图切盖,去芯,盖子要切得上面一些
如果你买到和我一样这种立不起来的彩椒…这样切也可以哦~
预热烤箱吧,然后切奶酪,切成很小片,喜欢马苏里拉可以用马苏里拉奶酪,拉丝口号也好,奶酪碎也可以使用,看个人喜欢啦
把土豆,培根,撒胡椒粉,拌匀。
加入奶酪,再次拌匀。
将以上陷料塞进彩椒,盖子深的话可以码高一些再盖上
烤盘铺锡纸,抹油。
塞好陷料的彩椒入盘,放入烤箱。
烤箱型号不一样,这里180℃ 烤了20多分钟
大家自己估计,观察看看,彩椒表面皱了就是烤好啦
烤好啦~
撒少许盐,喜欢味道重的可以再加一些胡椒粉哦
培根本身也有咸味,不用加太多盐了哦