主料很简单，就是菠菜、胡萝卜、松子仁
油我用了两种，橄榄油和白芝麻油，增添风味、增加不饱和脂肪酸的来源；
菠菜焯水，水开入锅、绿色变深即可捞出；
焯水之后的菠菜拧干水分、切小段；
锅里先加少量水，然后加适量橄榄油和麻油（这么做可以避免高温破坏油脂成分），再把切成小丁的胡萝卜入锅炒煮，直至胡萝卜熟，关火；
加入菠菜、松子仁，撒少许盐，拌匀即可。
操作简单、健康清爽。
上传你做的松子拌菠菜（温热版）
老shine
