蜜豆巧克力杯子蛋糕

3 人做过这道菜
喜欢蛋糕的口感,又是一个不爱打发蛋白的懒鬼,所以热衷于做这种简单方便的小蛋糕。

我在最上方放的是煮熟的红豆,大家可以根据个人喜好随意调整,喜欢做杯子蛋糕是因为刚好是一次的量,避免吃太多,毕竟减肥也是很痛苦的么么哒~

新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等,来呀来呀~公众号搜索:劲纹儿或jingwenfood

用料  

低筋面粉 80g
德芙牛奶巧克力 20g(1小个)
黄油 20g
鸡蛋 1个
小苏打 2g
1g
酸奶 90g
红豆 少许(可随意更换)
芝士 少许(可不放)

蜜豆巧克力杯子蛋糕的做法  

  1. 准备好所有的食材,红豆前一夜泡软煮熟;

    蜜豆巧克力杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 巧克力隔热水加入少许酸奶融化;

    蜜豆巧克力杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 把所有的食材混合在一起成略稠的面糊,倒进杯子里,留1.5cm左右的距离;

    蜜豆巧克力杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 表面撒上少许的红豆和芝士,烤箱180度预热后烤30分钟;

    蜜豆巧克力杯子蛋糕的做法 步骤4
  5. 摸着良心说,这是我吃过最好吃的一款不用打发的小蛋糕了,好喜欢。

    蜜豆巧克力杯子蛋糕的做法 步骤5
  6. 口感脆脆的~

    蜜豆巧克力杯子蛋糕的做法 步骤6

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

蜜豆巧克力杯子蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2015-12-29 22:54:23
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蜜豆巧克力杯子蛋糕的答疑

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