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牛轧糖

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美味牛轧糖，做法如下

用料  

棉花糖 200克
黄油 50克
奶粉 140克
花生米 200克

牛轧糖的做法  

  1. 材料准备

    牛轧糖的做法 步骤1

  2. 花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用▼

    牛轧糖的做法 步骤2

  3. 黄油先隔热水溶化▼

    牛轧糖的做法 步骤3

  4. 溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化▼

    牛轧糖的做法 步骤4

  5. 棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀▼

    牛轧糖的做法 步骤5

  6. 再倒入花生碎拌均匀▼

    牛轧糖的做法 步骤6

  7. 花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可▼

    牛轧糖的做法 步骤7

  8. 完成▼

    牛轧糖的做法 步骤8

  9. 牛轧糖（70块左右）

    牛轧糖的做法 步骤9

小贴士

过程中注意安全哦~

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

上传你做的牛轧糖

 

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该菜谱发布于 2015-12-30 17:10:29
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牛轧糖的答疑

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