小双层鲜奶蛋糕（ 蔓越莓夹层 ）
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人做过这道菜
偶家小丸子
忠于原味，小清新口味的蛋糕。
最简单的美好。
最简单的美好。
用料
| 蛋糕胚 | 六寸，四寸各一个 |
| 动物奶油 | 约500—600克 |
| 糖 | 约40克 |
| 蔓越莓（夹层用） | 适量 |
| 色素（如果要做装饰花） | 适量 |
| 装饰糖珠 | 适量 |
小双层鲜奶蛋糕（ 蔓越莓夹层 ）的做法
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其实很简单，就是用6寸和4寸的戚风（或海绵）胚叠起来。
剖成各两层或三层，抹上奶油，放一些蔓越莓颗粒（个人觉得无需浸泡，干果粒经过奶油包裹，冰箱冷藏一夜后，就会软，鲜奶夹层中也会有蔓越莓的清甜），再抹上一层，以此类推，一片夹一片。
抹好平面奶油后，用不同裱花嘴进行装饰围边。
红色花朵用的最简单的玫瑰花嘴，粗糙了些，只是加个颜色显得不那么单调罢了。
装饰糖各种随意……觉得好看就成，不需要太多。
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这是给老妈的生日蛋糕，一晚上赶出来的，粗糙了些，只是为了表心意。
忠于原味，简简单单的鲜奶蛋糕，家里人都觉得很好吃。😊
