椰蓉面包记录
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人做过这道菜
菲菲小妞
做过的椰蓉面包记录一下配方，椰蓉馅捏成团就可以，不用拘泥于鸡蛋多少
用料
椰蓉面包记录的做法
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材料混合，不放酵母和盐放在冰箱冷藏半小时以上，拿出来再加盐和酵母，揉到扩展
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发酵后排气，揉光滑一些，盖保鲜膜醒10分钟
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分成几个面团，揉匀。椰蓉馅搅拌均匀成团即可
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面团擀一下，包入椰蓉
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擀成牛舌装，卷起，再擀成牛舌装，卷起
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拦腰切断，切面朝上，卷口捏紧
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预热180度，15分钟左右。观察面包状态，上色深盖锡纸，放凉装保险袋
