羊肉焖饭

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用料  

羊肉焖饭的做法  

  1. 米泡水,水量与平时做白米饭一样,至少泡半小时以上

  2. 羊排洗净切块,胡萝卜削皮切丁

  3. 热锅倒油,倒入羊排煸炒片刻,倒入蔬菜煸炒片刻

  4. 米与上一起倒入锅内,加入盐和酱油,搅拌均匀

  5. 盖上锅盖焖,要时常搅拌以防粘锅,若米还未熟而水已干,可适当加水。待米焖熟后即可。

 
该菜谱发布于 2016-01-01 04:06:29
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