坚果麦片

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原方来自:@kimiamor  —— Granola(格兰诺拉麦片)。创意属于Laura Vitale。
因为家里每年囤积很多核桃等坚果,此方为消耗核桃尝试~~
主料换为核桃等坚果,名字改为坚果核桃。配料按自己口味调整。
当零食的可以取稍大的坚果颗粒。做成坚果碎的话是酸奶绝配~~

用料  

核桃 2杯**
腰果杏仁等坚果* 1杯
燕麦片 1杯
椰蓉 1杯
红糖 1/4杯
肉桂粉 1/2勺***
1/4勺
蜂蜜 1/2杯
橄榄油 1/4杯

坚果麦片的做法  

  1. 烤箱200度预热。将所有坚果混合压碎。

    坚果麦片的做法 步骤1
  2. 坚果,麦片,椰蓉,红糖,肉桂粉,盐,混合。

    坚果麦片的做法 步骤2
  3. 向混合坚果麦片中加入橄榄油,蜂蜜。混合搅拌均匀。

    坚果麦片的做法 步骤3
  4. 烤盘上铺烤纸,表面刷油防粘。将混合坚果倒入烤盘平铺。烤箱150度烤40min。注意:每10min拿出翻拌一次。如果喜欢加入葡萄干果干等,在最后一个10min加入烤制。

    坚果麦片的做法 步骤4

小贴士

*可以加入任何喜欢的坚果,主料替换也没问题~
**杯:没有量杯可以使用电饭煲的米饭杯,或者碗,主要注意一下坚果和麦片以及糖,蜂蜜的比例,防止过油过甜。
***勺:咖啡小勺,茶匙均可。
****原方有香草精,加不加均可。
 

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该菜谱发布于 2016-01-01 05:25:33
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坚果麦片的答疑

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