纯手工铜锅熬制阿胶糕
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MWeiLan
纯手工阿胶糕，实体店现做，按阿胶分量制作阿胶糕，按阿胶分量出售阿胶糕，采用铜锅熬制阿胶，传统铁锅与阿胶产生反应，导致营养流失。阿胶含量高，坚持一斤阿胶只制作四斤阿胶糕的标准。（与那些一斤阿胶制作出五到六斤的阿胶糕没有可比性，那些用参加过量的红枣、核桃其他食物降低成本，物美价廉却失去了阿胶的功效。）我们不是普通的阿胶糕，只按阿胶分量制作阿胶糕。
用料
纯手工铜锅熬制阿胶糕的做法
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熬制
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搅拌
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挂旗很重要熬制方法
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炒熟搅拌
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搅拌
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定型，放置凉凉
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切片
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完成
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送人去啦，哈哈
小贴士
必须用铜锅营养不会流失，熬制挂旗很重要，加料比例很重要。
