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高压锅版披萨

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橙子_在路上的厨房  橙子_在路上

用料  

面粉 160g
水 70g
酵母 3g
马苏里拉奶酪 100g
意大利面酱 若干
西红柿
青椒
彩椒
培根
黄油 一小块

高压锅版披萨的做法  

  1. 普通面粉，和面至光滑，发酵至两倍大

  2. 高压锅底抹上黄油

  3. 发酵好的面团揉好压扁，放入高压锅底，用叉子在表面随便戳洞，成麻子脸。

  4. 西红柿等水分多的蔬菜先用平底锅干煸去水份

  5. 高压锅盖紧，不加活塞，小火7分钟，完成

  6. 面团表面撒一层奶酪丝，涂面酱，再码上青椒彩椒培根等各种材料，再撒奶酪丝。

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高压锅版披萨相关分类

高压锅 披萨
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该菜谱发布于 2016-01-03 13:59:01
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