无花果 | 2个 |
意大利/西班牙生火腿 | 2片 |
坚果 | 一把 |
芝士(软质奶酪比如brie, camembert都阔以~) | 半块 |
沙拉菜(芝麻菜/香菜/罗勒都可以) | 适量 |
沙拉酱(可以用荷兰酱,我用了Espagnole棕色肉酱) | 适量 |
把无花果切四瓣,奶酪掰成小块。用半片西班牙火腿把无花果,坚果,芝士卷起来。
放入提前200度预热的烤箱,烤5-7分钟,烤到火腿与坚果的香味出来。此时芝士应该融化,正好能起着固定火腿与坚果的作用。
拿出来摆盘,先在盘子上舀一勺沙拉酱,用勺子抵着酱汁划出喜欢的线条。然后摆上烤好的无花果芝士火腿。用沙拉菜装饰。最后可再撒一把坚果碎~ 完成!