瑶柱白果腐竹粥/燕麦粥(孕妇可食)

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很正气的粥:养胃,清肺热,固肾气。
准妈咪也适用:高蛋白,补钙,补铁。

用料  

白果(银杏) 约10颗
腐竹 约50克
瑶柱 适量
白米或燕麦 半米勺

瑶柱白果腐竹粥/燕麦粥(孕妇可食)的做法  

  1. 瑶柱洗一下,少量水泡软。

    瑶柱白果腐竹粥/燕麦粥(孕妇可食)的做法 步骤1
  2. 腐竹用水泡软。

    瑶柱白果腐竹粥/燕麦粥(孕妇可食)的做法 步骤2
  3. 白果去壳去衣去芯。
    冰冻过的白果去衣更方便,
    白果芯含微量毒素,准妈咪吃更要去掉哦。

    瑶柱白果腐竹粥/燕麦粥(孕妇可食)的做法 步骤3
  4. 把材料倒进米中,电饭锅煲粥模式;时间到,搞定。

    瑶柱白果腐竹粥/燕麦粥(孕妇可食)的做法 步骤4

小贴士

1. 广州茶楼常见只放白果腐竹的,所以家里没瑶柱也没关系啦。
2. 用好的腐竹会有更浓的豆香。
3. 白果对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果。
4. 腐竹虽然高蛋白高脂肪,但可以帮准妈咪补钙补铁,用40克的热量只有184千卡。
5. 加燕麦代替一部分白米,可以帮准妈咪增加膳食纤维。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

瑶柱白果腐竹粥/燕麦粥(孕妇可食)相关分类

该菜谱发布于 2016-01-05 10:18:32
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