香菇藕丁猪肉水饺

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用料  

猪肉 肥瘦适量
藕丁
香菇丁
鸡蛋
调料

香菇藕丁猪肉水饺的做法  

  1. 藕和香菇切丁,葱姜切末备用

  2. 锅里倒油,爆香葱姜末,盛出,放凉备用

  3. 利用锅里剩余的一点点油,炒一下香菇丁,我觉得炒比水焯要香。

  4. 接下来把所有食材混合,加入鸡蛋

  5. 放入调料,我加了盐,糖,香油,花椒粉,胡椒粉,酱油。然后就是往一个方向不停的搅拌,搅拌到胳膊酸了就差不多啦。

  6. 包起来,煮一煮,打打水,吃之

 

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该菜谱发布于 2016-01-05 12:48:33
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