{一人食}宜家咖啡~普通咖啡壶手冲

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要表达的重点:
1、我对咖啡没多大研究,只是喝够了速溶了。家里也有咖啡机,不过我的咖啡粉又不是多高档的,用几十块钱的手冲壶也可以很快喝到咖啡
2、在宜家发现的中度烘焙咖啡粉,二十多块钱一包,冲出来的意外地不错,比我在网上买的浓郁,当然也比雀巢什么的好喝

tips:
1、喜欢加奶加糖随便你啦不要问我
2、可以试试捏一点点盐撒进去
3、现在是冬天,一壶水烧开之后,给咖啡壶温杯,忘咖啡杯里面放糖,用勺子取好咖啡粉之后,开水也就凉到差不多可以泡咖啡的98度以下了,放心么么哒
4、什么你说夏天怎么办?不要问我!我又不专业!况且是不是九十八度有这么重要吗!你自己摸索一下开水放多久再冲出来的咖啡你最喜欢,那不就行啦!哼

用料  

宜家中度烘焙咖啡粉 两勺
开水 适量
普通咖啡壶滤壶 淘宝货啦买咖啡粉送哒

{一人食}宜家咖啡~普通咖啡壶手冲的做法  

  1. 就是这种滤网可以压下来的咖啡壶,我在马云网买了两包咖啡粉送的

    {一人食}宜家咖啡~普通咖啡壶手冲的做法 步骤1
  2. 开水温杯(重要)冲个咖啡就那么几步就不要省略了好嘛

    {一人食}宜家咖啡~普通咖啡壶手冲的做法 步骤2
  3. 两平勺咖啡粉(你自己以后冲出个性了可以自己调整用量答应我

    {一人食}宜家咖啡~普通咖啡壶手冲的做法 步骤3
  4. 直接撸起热水壶,放高,对准咖啡中间,缓慢地倒水

    {一人食}宜家咖啡~普通咖啡壶手冲的做法 步骤4
  5. 置四五分钟,这个时候咖啡粉在最上层

    {一人食}宜家咖啡~普通咖啡壶手冲的做法 步骤5
  6. 咖啡杯放糖,倒入咖啡

    {一人食}宜家咖啡~普通咖啡壶手冲的做法 步骤6

小贴士

不要吐槽我画风不对的杯子!
一个壶正好冲出一整杯咖啡(常用水杯),如果是那种美貌正规的咖啡瓷杯,就是两杯啦!我数学好不好(๑• . •๑)
 

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该菜谱发布于 2016-01-05 13:29:02
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