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渐变抹茶吐司

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瑮瑮的厨房  瑮瑮
惊艳的一抹绿

用料  

宇治抹茶粉 8克
高粉 250克
糖 30克
奶 100克
鸡蛋 55克左右
酵母 3克
盐 3克
黄油 30克

渐变抹茶吐司的做法  

  1. 所有材料除黄油外和成面团！待面团光滑后放入黄油！再搅拌至薄膜状态后将面团平均分成三份！一份白面团！一份加一克抹茶粉，一份加入7克抹茶粉！

    渐变抹茶吐司的做法 步骤1

  2. 揉匀后盖上保鲜膜放入烤箱进行第一次发酵！发酵至2.5倍大！

    渐变抹茶吐司的做法 步骤2

  3. 三片都擀成牛舌状！

    渐变抹茶吐司的做法 步骤3

  4. 和以往的吐司不一样的是搓成长条状！

    渐变抹茶吐司的做法 步骤4

  5. 像这样放入450克吐司盒！烤箱放热水进行二次醒发！

    渐变抹茶吐司的做法 步骤5

  6. 发到9成满时！可以取出盖上盖子！将烤箱180度预热烤40分钟左右即可出炉！

    渐变抹茶吐司的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-01-05 23:00:10
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