照烧鸡肉

7.0 综合评分
75 人做过这道菜
第一次做.
卖相很一般啦.嘻嘻
但是味道还是不错滴.
大家一起来动手

用料  

照烧鸡肉的做法  

  1. 我选的鸡腿肉.
    剔骨
    鸡肉上抹一些胡椒碎.
    少许盐.少许料酒.
    腌制一下

    照烧鸡肉的做法 步骤1
  2. 现在配照烧汁.
    拿只小碗.
    一勺半生抽.
    一勺半老抽.
    一勺半白糖.
    我还少放了一点点苹果醋
    (调料依个人口味或鸡肉量可多可少)
    搅拌均匀备用

    照烧鸡肉的做法 步骤2
  3. 煎锅少量油.
    把鸡肉放入.小火
    两面煎制金黄脱血色至熟
    倒入调好的照烧汁
    大火收汁.

    照烧鸡肉的做法 步骤3
  4. 装盘.撒少许芝麻.
    嗯味道还是不错的!

    照烧鸡肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-01-07 02:04:56
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照烧鸡肉的答疑

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