酸甜脆萝卜
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人做过这道菜
Miss-yoyo2
认识我的人都知道我是个吃货上次去吃炸鸡 居然喜欢上店里送的甜酸脆萝卜一直要有点难为情嘛……我就边吃边想 回家自己做好了👌我做的这个是甜酸的 喜欢辣的可以放个红椒 或辣椒粉。我腌的时候没有胡萝卜了 其实还可以放几片好看些啦
用料
| 白萝卜 | 2个中等大小（看你做多少） |
| 白醋 糖 盐 凉白开 | |
| 干净的器皿 我用的玻璃罐 |
酸甜脆萝卜的做法
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㊙️开始了…… 洗好的萝卜去皮（可以留一些在上面 依个人口味）切成方丁后 拿盐马一下大约十五分钟左右 用凉白开冲掉沥干 把萝卜放入瓶中 倒入白醋再放糖 比例的话我是1:2的 是先醋少放点 糖慢慢加 调到自己能接受的酸甜味就可以了 毕竟每个人的口味不一样啊 好了不过 我一周后开封吃了下不是很入味。 密封半个月以上 最好一个月开封吃👌密封后放入冰箱保鲜 介意外面套个袋子 因为萝卜味道重会串的整个冰箱的
