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清炒土豆片

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宝贝小石头蛋子的厨房  宝贝小石头蛋子
下班来个土豆片，再来晚米饭，既简单有实惠啊！

用料  

土豆
猪肉
葱姜切片

清炒土豆片的做法  

  1. 把土豆洗净，削皮，切片，在冷水中浸泡一会

  2. 把肉切片，备用

  3. 锅中放油，放入葱姜爆香，加入肉片炒至肉变白色后加入酱油上色

  4. 带肉炒至3分钟之后，加入土豆片，翻炒至土豆变软，加盖焖一分钟即好

  5. 如吃过熟的可以多焖一下，爱吃辣的可以加辣椒，还可以加醋，好的口味可变啊！

上传你做的清炒土豆片

 
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该菜谱发布于 2016-01-07 18:33:44
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清炒土豆片的答疑

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