【女王厨房】四素水煎包

Name: 【女王厨房】四素水煎包
Ingredients: 85g牛奶; 170g中粉; 1g盐; 2.5g酵母; 5g猪油; 10g细砂糖; 馅料; 适量玉米粒 青豆粒; 适量胡萝卜丝 土豆丝

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Queen_Chow

参考分量：7个

用料

牛奶	85g
中粉	170g
盐	1g
酵母	2.5g
猪油	5g
细砂糖	10g
馅料
玉米粒青豆粒	适量
胡萝卜丝土豆丝	适量

【女王厨房】四素水煎包的做法

馅料准备好
加调味料炒熟备用
面团材料准备好。
和成光滑面团盖保鲜膜
室温发酵至两倍大
排气一分七滚圆松弛10min
擀成圆形
放入馅料包好也可以汤圆包法。接口朝下
不粘锅底部少量油放入包子。然后加入温水到包子1/3处。中火烧至水干。然后撒上黑芝麻取出

小贴士

油量不宜多

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【女王厨房】四素水煎包相关分类

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该菜谱发布于 2016-01-07 19:45:00

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