超级美味的曲奇

Name: 超级美味的曲奇
Ingredients: 140g低筋粉; 70g黄油; 70g奶油奶酪; 65g糖; 1个蛋黄; 1g盐

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核桃酥-1

这款曲奇奶香浓郁是我吃过的最好吃的曲奇，而且很酥，花纹不容易消失，希望大家喜欢

用料

低筋粉	140g
黄油	70g
奶油奶酪	70g
糖	65g
蛋黄	1个
盐	1g

超级美味的曲奇的做法

黄油软化到能戳出洞然后加入软化好的奶油奶酪，将糖和盐倒入，用打蛋器打到发白不要打过了
然后加入一个生蛋黄搅打均匀
筛入低筋粉，以切拌的方法把面粉拌到没有干粉，找一个高的瓶口大点的瓶子，放入裱花袋，再把面糊放入裱花袋
挤上你喜欢的花型

小贴士

如果冬天曲奇不好挤，可以进行隔水加热，将面糊软化，就很好挤了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-01-08 10:03:42

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