花式菜品摆盘

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他山之石,可以攻玉。建立这个菜谱的目的,一是记录自己简单的部分摆盘作品,二是为有所需要的厨友提供帮助。这个菜谱里提供的都是一些较为简单的摆盘方法,仅意在抛砖引玉而己。

用料  

耐心
创意

花式菜品摆盘的做法  

  1. 麻辣香干

    花式菜品摆盘的做法 步骤1
  2. 蒜蓉粉丝娃娃菜

    花式菜品摆盘的做法 步骤2
  3. 蚝油香菇油菜

    花式菜品摆盘的做法 步骤3
  4. 豆腐酿油

    花式菜品摆盘的做法 步骤4
  5. 蜂蜜萝卜盅

    花式菜品摆盘的做法 步骤5
  6. 糯米蒸排骨

    花式菜品摆盘的做法 步骤6
  7. 盐水虾

    花式菜品摆盘的做法 步骤7
  8. 蒜蓉秋葵

    花式菜品摆盘的做法 步骤8
  9. 香煎西葫芦

    花式菜品摆盘的做法 步骤9
  10. 剁椒蒸扇贝

    花式菜品摆盘的做法 步骤10
  11. 剁椒金针菇

    花式菜品摆盘的做法 步骤11
  12. 凉拌菠菜

    花式菜品摆盘的做法 步骤12

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全部71个作品

 
该菜谱发布于 2016-01-08 14:36:53
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