番茄土豆炖牛腩😄

全部材料切丁！

牛腩用滚水去一下脏东西！然后倒出，再用干净的开水泡一下等待

热锅，加入油，放入所以配料（姜葱花椒小辣椒八角洋葱）炒香！

然后把刚刚用开水泡的牛腩倒掉水，牛腩投入，炒香！

加入全部土豆和一半的西红柿一起炒，另一半待会有用！土豆和西红柿有点熟后，加入生抽，鸡粉盐调味！着色

加入热水淹没材料，盖锅炖

汤汁翻滚后加入剩下的番茄（因为之前的烂了，哈哈哈），顺便倒入适量的番茄酱，炖，汤汁已经很浓郁了

多功能锅嘛，关火后，其实底部还是很热用余温再热，过一小会再开，循环，根本不用高压锅的节奏，完美

啦啦啦，出锅！土豆烂到。。。。好吃到爆了，本人最成功的菜没有之一！哈哈哈哈