咸蛋黄芝士年糕
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人做过这道菜
灰姑娘的后妈
甜咸适中的蛋黄绵软沙酥 ，加上芝士的醇香，口感细腻柔滑的年糕变得别有风味。
用料
咸蛋黄芝士年糕的做法
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po主半夜失眠，想起这个菜谱还没有人建，图片下次再做时候再补上吧。
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咸蛋黄捣碎 ，和白糖混合 。年糕不要 切太小太薄，影响口感。
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黄油芝士放入平底锅加热，放入年糕
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咸蛋黄用平铲轻轻按压在年糕上，一般我都是单面煎，很快就可以出锅啦
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成品颜色是橙红色的，有蛋黄的这一面很柔滑，另一面是有芝士味的脆皮，就成功啦
小贴士
po主半夜失眠临时起意写了这个菜谱，图片都没有，只好借 用master chef的某位家属，有人认识他吗?
